9月19日に「発酵食をたっぷり使った担々麺レッスン」開催しました！

↑テレビやラジオで活躍されている山本先生♪

　この前のテレビ放送では、ステキテラスでのレッスンの様子がチラッと放送されてました！

　気づいた方もいらっしゃるのでは？？

 

↑ベジブロスのおだし。

　このだしを使って担々麺のスープを作ります♪

 ↑ベジブロスの作り方にみなさん興味深々♪

↑皆さんに調理や片づけを手伝っていただきながらのレッスン。

　調理が進むにつれていい香りに♪

 

↑担々麺の完成♪

 

担々麺のスープ、ぐいぐい飲み干せます♪

添加物の入っていないやさしい味。

山本先生のお子さんが他の担々麺は食べれないと言った理由がわかりました！

 

↑お客様のお子様はキッチン横の和室でお遊び♪

　笑顔がかわいいくて、みなさん癒されてました。

 

今回のレッスンでは、遠方から来られた方も多くいらっしゃいました！

調理の補助からキッチンの片づけまで、キレイに使っていただきありがとうございました(^ ^)

 

来月のテラスコト***は『お子様も食べれるスパイスカレーレッスン』です♪

 

広報担当：ともかわ

事務所を設計していただいた相良友也さんのところで地元中学生が職場体験。

ということで、松田住宅機器の事務所にも訪問にいらっしゃいました♪

 

 

設計した方のこだわりやどう考えて作ったのかを聞きながら

建物をみると見方が変わってまた楽しくなりますよね！

また遊びにきてください♪

 

広報担当：ともかわ